El impacto de las industrias de alimentos en la vida contemporánea
Fecha
2012
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Editor
Universidad Iberoamericana León
Resumen
La vida contemporánea ha influido de manera significativa en la actividad física y la alimentación, dos procesos consientes y voluntarios que no siempre están vinculados a un estilo de vida saludable. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la deficiente alimentación y la falta de actividad física son causa de las principales enfermedades no transmisibles, como: enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, diabetes, además de la obesidad.