Nutrición personalizada para pacientes con enfermedad de Alzheimer

dc.coverageGuanajuatoes-ES
dc.creatorMena Hernández, Melanie Lizette
dc.creatorSánchez Espinoza, María Fernanda
dc.creatorTorres González, Luis Adolfo
dc.creatorTorres Contreras, Jaime
dc.creatorRodarte Barrón, Adriana
dc.date.accessioned2023-06-27T18:59:10Z
dc.date.available2023-06-27T18:59:10Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractNutrición personalizada para pacientes con enfermedad de alzheimer La investigación en nutrición molecular ha permitido en este siglo tener mayores resultados para comprender los efectos de los nutrimentos en escalas moleculares. Asimismo, las enfermedades crónicas han sido investigadas desde un aspecto molecular y la interacción con los micronutrimentos de la dieta. En este sentido, la ciencia nutrigenómica ha permitido indagar con precisión para comprender la expresión de redes génicas y su interacción con los micronutrimentos para conocer cómo se relaciona esto con determinadas enfermedades crónicas y su prevención. En este artículo se presentan algunos resultados de investigación de la Nutrigenómica del Alzheimer en colaboración con el Instituto de Alzheimer de la ciudad de León, Guanajuato. Asimismo, se genera una propuesta básica de dieta basada en los genes APOE, MTHFR, IL-6 y GPX1 y micronutrimentos involucrados en la expresión de estos (Omega 3, Folato, Vitamina B12 y Selenio).
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/412
dc.identifier10.59057/iberoleon.20075316.201521412
dc.identifier.urihttps://repositorio.iberoleon.mx/handle/20.500.12152/1560
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Iberoamericana Leónes-ES
dc.relationhttps://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/412/336
dc.rightsDerechos de autor 2015 Entretextoses-ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es-ES
dc.sourceEntretextos; Vol. 7 Núm. 21 (2015): Relación entre nutrición, salud y enfermedad; 1-12es-ES
dc.source2007-5316
dc.source10.59057/iberoleon.20075316.201521
dc.subject.keywordEnfermedad de Alzheimer
dc.subject.keywordNutrigenómica
dc.subject.keywordDieta personalizada
dc.subject.keywordMicronutrimentos
dc.titleNutrición personalizada para pacientes con enfermedad de Alzheimeres-ES
dc.title.alternativePersonalized nutrition for Alzheimer's disease patientsen-US
dc.typeArtículo
dc.typeArtículo evaluado por pareses-ES
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