Producción y comercialización de panecillos artesanales
dc.contributor.author | López Negrete, Mario | |
dc.date.accessioned | 2022-09-09T21:55:14Z | |
dc.date.available | 2022-09-09T21:55:14Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.degree.department | Departamento de Ciencias Económico Administrativas | |
dc.degree.level | Maestría | |
dc.degree.name | Maestría en Administración Organizacional | |
dc.description | Con cuántos sueños e ilusiones contamos desde niños, donde en muchos de ellos nos visualizamos como grandes empresarios y personas exitosas. Con el paso del tiempo, algunos los hemos analizado y visualizado mucho mejor para poder llevarlos a cabo y convertirlos en los negocios más exitosos en el mundo empresarial, pero lamentablemente se han quedado detenidos sólo por el simple hecho de no contar con un plan de desarrollo que los impulse en su crecimiento. En este estudio de caso se enlistan los pasos para validar un modelo de negocio, las investigaciones que deben realizarse de acuerdo al producto o servicio que se ofrecerá, así como el sector comercial al que se quiere enfocar. Para ello es esencial tener clara nuestra meta, centrarnos en lo que queremos lograr, en el problema que estaríamos resolviendo y cuál sería el crecimiento que pretendemos obtener al paso de los años, consiguiendo así, el modelo de negocio ideal que nos ayude a ser exitosos. | |
dc.description.abstract | El estudio de caso que plantea le empresa indica ser viable, al contar con una gran demanda sobre el producto que oferta, es muy noble en los flujos financieros, ya que puede mantener sus operaciones el primer año con la capacidad instalada que tiene actualmente y al cerrar el año poder utilizar parte de su utilidad neta en la inversión requerida que considera viable para optimizar sus operaciones. Una de las ventajas con las que cuenta la empresa es que sus ventas se convierten inmediatamente en liquidez al manejar solo pago de contado en efectivo. | |
dc.format.medium | computadora | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.ror | https://ror.org/00f1wmk62 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iberoleon.mx/handle/20.500.12152/756 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Iberoamericana León | |
dc.publisher.country | México | |
dc.subject.keyword | Pan artesanal | |
dc.subject.keyword | Pan | |
dc.subject.keyword | Industria y comercio | |
dc.subject.keyword | Pan | |
dc.subject.keyword | Producción y control | |
dc.title | Producción y comercialización de panecillos artesanales | |
dc.type | Estudio de caso | |
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