Examinando por Autor "Torres González, Luis Adolfo"

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    Aspectos de investigación en nutrición e insuficiencia renal crónica
    (Universidad Iberoamericana León, 2015) García Fuentes, Mayra Patricia; Torres González, Luis Adolfo
    La Investigación en las Ciencias de la Nutrición ha formado un papel importante en México en la última década para estudiar y prevenir enfermedades crónicas en distintas fases. El caso de la enfermedad crónico-degenerativa, Insuficiencia Renal Crónica (IRC), su incidencia se ha incrementado de forma acelerada. Actualmente con el desarrollo de la nutrigenómica y nutrigenética se ha obtenido información para diseñar dietas que mantengan la salud y puedan prevenir enfermedades de manera individual basada en el genoma de cada persona. En este artículo se presentan algunos resultados de revisión y experiencia en la investigación de IRC y el papel de la nutrición como terapia, prevención e investigación de nutrición y su relación con transplante renal en México.
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    Editorial del número 30
    (Universidad Iberoamericana León, 2018) Torres González, Luis Adolfo
    El número 30 de Entretextos, dedicado a la matemática como ciencia y motor del desarrollo de la humanidad, presenta la importancia y trascendencia de la disciplina como herramienta y creación del conocimiento, así como su presencia en cualquier ámbito de la naturaleza y la vida cotidiana. Se destaca la labor de los matemáticos, científicos, ingenieros y pensadores de todos los tiempos y culturas para el desarrollo de las sociedades en el mundo entero aportando tanto su creación teórica como aplicación.
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    El papel de la nutrigenómica en la expresión de genes de cáncer de mama
    (Universidad Iberoamericana León, 2013) Alférez Rayas , Santiago; Torres González, Luis Adolfo; Martínez Medel , Ma. Luisa; Guerrero Ramos , Miguel Angel
    En investigaciones recientes de nutrición molecular se ha descubierto que la dieta influye para la prevención de distintos tipos de cáncer. Existe evidencia científica que demuestra que las deficiencias de algunas vitaminas y minerales conducen a daños en el ADN.
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    Estado de Conservación en pavimentos y su relación con emisiones vehiculares en León, Gto.
    (Universidad Iberoamericana León, 2021) Casillas Amador, Juan Gabriel; Torres González, Luis Adolfo
    Una característica de los pavimentos en las vialidades es que conforme transcurre su vida útil acumulan diferentes daños producidos por la circulación de cargas vehiculares, los efectos del agua y el medio ambiente sobre sus materiales componentes, etc., lo que genera un deterioro en su estado de conservación, parámetro que se mide a través del Índice de Condición del Pavimento (PCI), lo que incide a su vez en una pérdida en las condiciones de regularidad con las que circulan los vehículos sobre dichos pavimentos. La ciudad de León, Gto., era la única del país que hasta hace poco tiempo contaba con un Sistema de Administración de Pavimentos (SAP) mediante el cual se realizaron inspecciones periódicas para registrar los daños en su red vial, información que ha sido integrada a un sistema informático que permite conocer el índice PCI de cada una de las vialidades que integran a la red en comento. Estudios previos han demostrado que mientras mayor sea el deterioro en los pavimentos, se incrementan en igual medida las resistencias ofrecidas por la vialidad para la circulación de un vehículo tipo y, por lo tanto, mayores serán también las emisiones vehiculares generadas al comparársele con respecto a un caso de referencia en que la vialidad contara con condiciones de conservación ideales. El presente trabajo aplica las expresiones matemáticas obtenidas en dichos estudios haciendo uso de la información del índice PCI para un par de vialidades principales de la ciudad de León, Gto. y así estimar el volumen de contaminantes generado en función del volumen de vehículos que hacen uso de las mismas. Con la aplicación de esta metodología podrá igualmente estimarse la reducción en las emisiones de contaminantes que se obtendría al mejorar las condiciones en los pavimentos de ambas vialidades con la realización de trabajos de mantenimiento, rehabilitación o reconstrucción (MRR) sobre las mismas, para así identificar en cuál de ellas se obtiene una mayor disminución de emisiones que permita establecer un criterio auxiliar para la priorización de acciones de mantenimiento por parte de la ciudad.
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    INGENIUM : La investigación en el Sistema Universitario Jesuita (SUJ)
    (Universidad Iberoamericana León, 2022) Martín del Campo Saray, Francisco José; González Ramírez, Gustavo Alejandro; Rodrígez Figueroa, Héctor Manuel; Jiménez Quiñones, Lorena; Torres González, Luis Adolfo; Reyes Sandoval, Ana Marina; Alvarado Martínez, Reynaldo Abraham
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    Investigando enfermedades complejas con modelación matemática de sistemas nanobiológicos
    (Universidad Iberoamericana León, 2009) Torres González, Luis Adolfo
    El Proyecto del Genoma Humano (PGH) culminado en el año 2003 trajo consigo una revolución de alcances insospechados para el siglo XXI, tanto científica como tecnológicamente. El código fue abierto y ahora es preciso investigarlo y «descifrarlo» minuciosamente para entender cómo funcionan los mecanismos moleculares en los humanos. La tarea no es fácil, ya que todo esto será imposible sin la ayuda de equipos de investigación interdisciplinaria, donde las matemáticas, las ciencias básicas (física, química y biología), la biología molecular, las ciencias computacionales y las ciencias biomédicas, unen esfuerzos para buscar y determinar soluciones a estos sistemas biológicos complejos. Un esfuerzo de estas investigaciones es desarrollado en el Departamento de Ciencias Básicas (DCB) por la comunidad de Investigación en Ingeniería y Ciencias Aplicadas (IICA) de la Universidad Iberoamericana (UIA) León, con el proyecto denominado: "Clustering de genes utilizando el modelo de Potts y simulación Monte Cario". Dicho proyecto es apoyado actualmente por el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Guanajuato (CONCYTEG). En su primera fase está orientado a generar herramientas bioinformáticas -algoritmos computacionales basados en modelos físicos y matemáticos- para analizar datos de expresión de genes (microarreglos) y así obtener una explicación de la regulación entre los distintos genes.
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    Modelo didáctico del razonamiento matemático en estudiantes de nivel secundaria
    (Universidad Iberoamericana León, 2018) Domínguez León, Xochitl Vanessa; Torres González, Luis Adolfo
    Un buen Proceso de Enseñanza-Aprendizaje (PEA) en matemáticas, es fundamental para que el ser humano desarrolle procesos lógicos de pensamiento, capacidad crítica y mejore su crecimiento personal. Las técnicas didacto-pedagógicas basadas en significados favorecen e incrementan las habilidades y razonamiento matemático asociándolo a la vez con la realidad cotidiana. Para esta investigación se revisaron publicaciones que analizan las dificultades de los alumnos al incursionar el estudio del álgebra, diseñando prácticas de laboratorio matemático, basadas en una actividad de acercamiento a la precisión del lenguaje algebraico, su significado y la conceptualización visual. En el desarrollo de la didáctica se puso especial interés en la interrelación entre la comprensión conceptual, la destreza procedimental y aplicabilidad, creando un modelo didáctico sencillo que favorezca el desarrollo lógico-matemático.
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    Modelo simple de innovación en la industria automotriz para eliminación de óxido en partes metálicas usando nanomateriales
    (Universidad Iberoamericana León, 2016) Pérez Zamorano, Jorge; Torres González, Luis Adolfo
    La industria metal mecánica se encuentra en una situación crítica en relación a la oxidación ya que los materiales usados en sus estructuras básicas sufren al paso del tiempo el fenómeno de corrosión. Aun con los desarrollos actuales de recubrimientos implementados, los gastos recurrentes dedicados a combatirla representan hasta un 2% en el total del presupuesto anual de las empresas [1]. El presente trabajo hace referencia a la industria automotriz y sus materiales que son impactados en la ingeniería. Técnicamente se describe la propuesta de uso de nanomateriales y buscar su modificación molecular hasta encontrar el arreglo físico-químico y estructura molecular que elimine la acción del oxígeno en los metales. Asimismo, se describe la necesidad, del apalancamiento financiero requerido en las industrias y de las sinergias que deben crearse entre la iniciativa privada, instituciones de investigación, universidades y el sector público. La vinculación entre la industria y las universidades y sus centros de investigación son los pilares que apoyan este modelo. También se detalla esquemáticamente la descripción del modelo simple de transferencia tecnológica iniciando por la necesidad industrial, vinculación público-privada y registrando la importancia de los centros de investigación y laboratorios de las industrias para llevar finalmente la puesta en marcha de la cadena de abastecimiento y sus implicaciones logísticas para la distribución de un producto final.
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    Nutrición personalizada para pacientes con enfermedad de Alzheimer
    (Universidad Iberoamericana León, 2015) Mena Hernández, Melanie Lizette; Sánchez Espinoza, María Fernanda; Torres González, Luis Adolfo; Torres Contreras, Jaime; Rodarte Barrón, Adriana
    Nutrición personalizada para pacientes con enfermedad de alzheimer La investigación en nutrición molecular ha permitido en este siglo tener mayores resultados para comprender los efectos de los nutrimentos en escalas moleculares. Asimismo, las enfermedades crónicas han sido investigadas desde un aspecto molecular y la interacción con los micronutrimentos de la dieta. En este sentido, la ciencia nutrigenómica ha permitido indagar con precisión para comprender la expresión de redes génicas y su interacción con los micronutrimentos para conocer cómo se relaciona esto con determinadas enfermedades crónicas y su prevención. En este artículo se presentan algunos resultados de investigación de la Nutrigenómica del Alzheimer en colaboración con el Instituto de Alzheimer de la ciudad de León, Guanajuato. Asimismo, se genera una propuesta básica de dieta basada en los genes APOE, MTHFR, IL-6 y GPX1 y micronutrimentos involucrados en la expresión de estos (Omega 3, Folato, Vitamina B12 y Selenio).
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    Obesidad y nutrigenómica
    (Universidad Iberoamericana León, 2013) Rodríguez León, Olimpia; Alvarado Carrillo, Viridiana; Torres González, Luis Adolfo; Pizano Nava, Mayra Mónica
    La obesidad es una enfermedad metabólica compleja afectada por factores genéticos y ambientales. Por ello, son necesarias nuevas estrategias para hacer frente al problema cada vez mayor de la obesidad en la población occidental pues, a pesar del progreso constante en el manejo de esta, su prevalencia sigue aumentando.
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    Repercusión de la Manufactura Esbelta sobre desempeño operacional, satisfacción laboral e innovación en el Bajío
    (Universidad Iberoamericana León, 2023) Embriz López, Noemí Lucero; Torres González, Luis Adolfo
    En la actualidad las empresas han implementado las herramientas de Lean Manufacturing (LM) como parte de las estrategias que les permitan hacer frente a los múltiples desafíos que se presentan en el mercado. La literatura revela diferentes publicaciones sobre los cuantificables beneficios que las organizaciones alcanzan mediante su implementación en el campo de la eficiencia de recursos y competitividad. Por ello, la Manufactura Esbelta se ha vuelto un factor fundamental para el desarrollo de la industria a nivel mundial, no obstante, en México se tiene poca información del tema y no se ha explorado la perspectiva sobre el impacto que ejerce en el desempeño global de las organizaciones. El motivo principal de esta investigación consiste en analizar la repercusión de Lean Manufacturing sobre las variables del Desempeño Operacional, Innovación y Satisfacción Laboral, la cual se desarrolló a través de modelaciones que reflejan la situación del contexto dentro de la zona Bajío en México. Para la recolección de la muestra se creó un instrumento de medición que se distribuyó por vía de medios electrónicos. Por su parte, para el análisis de la base de datos se optó por el uso de software especializado. Los resultados expusieron que Lean Manufacturing impacta sobre el Desempeño Operacional, la Innovación y la Satisfacción Laboral. Sin embargo, solo dos de los métodos evaluados ejercen el efecto sobre las variables: Justo a Tiempo y Mapeo de la Cadena de Valor. A su vez la investigación revela información que sienta los antecedentes de la repercusión de la Manufactura Esbelta sobre la industria mexicana en las variables analizadas y las bases para el planteamiento de futuras investigaciones.
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    Trascendencia social de nutrigenómica para el tratamiento de enfermedades crónicas en México
    (Universidad Iberoamericana León, 2014) Torres González, Luis Adolfo; Meléndez Ríos, Dora Elisa
    En México existen problemas de enfermedades crónicas como cáncer, diabetes, obesidad, Alzheimer y cardiovasculares asociadas a diversas causas; entre ellas el consumo excesivo de alimentos y bebidas altamente modificadas e industrializadas. Esto sin duda ha afectado a la población provocando cambios significativos en aspectos sociales y culturales. Por otro lado, la investigación en nutrición molecular (nutrigenómica) está aportando avances significativos para resolver estas situaciones de salud tanto en aspectos clínicos como de trascendencia social. La nutrigenómica es una ciencia interdisciplinar que involucra salud, dieta y el genoma humano. En este artículo se presenta una visión antropocéntrica de la nutrición molecular para el tratamiento de enfermedades crónicas en poblaciones mexicanas.